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Présentation :

Sur notre ferme, 6000 poules pondeuses sont élevées selon les principes de l'agriculture biologique (pas de pesticides dans l'alimentation, parcours herbeux). L'alimentation des poules est produite et transformée sur place (tourteau de tournesol, triticale, pois, fèveroles, maïs etc).
Les oeufs sont distribués localement dans les magasins d'alimentation biologique, quelques supermarchés, revendeurs sur les marchés et de plus en plus chez des restaurateurs.


En parallèle, les oeufs et la farine de la ferme sont utilisés dans la fabrication de madeleines de différents parfums (marbrées, pépites de chocolat, aux épices, fleur d'oranger etc), vendues dans quelques magasins à Tours, sur le marché de Beaujardin (Tours) 2 fois par mois, le marché des 4 saisons à Manthelan et lors de certains marchés événementiels.


Bien sûr, vous pouvez venir chercher ces produits sur place, de préférence le matin sinon appelez avant de vous déplacer.


EARL L'Oeuf Bio de Touraine                          
La Chauvellière 24                                                                   
Tél :02 47 92 80 45

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